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Tarte soleil façon pizza

· Recettes salées

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 pot de sauce tomate
  • 1 sachet de fromage râpé au choix
  • 1 paquet de tranches de jambon
  • Herbes de provence
  • 1 œuf

Préparation
 

Préchauffer le four à 180°C.

Dérouler la 1ère pâte feuilletée sur le plan de travail.

Badigeonner de sauce tomate, de fromage, de jambon et d’herbes de provence en veillant à laisser 2 cm de bordure.

Couvrir la farce avec la 2ème pâte feuilletée et soudez les deux pâtes en appuyant sur les bords à l’aide d’une fourchette.

Badigeonner la pâte avec l'œuf entier délayé dans un peu d’eau.

Disposer un verre au centre de la tarte puis découper environ 16 bandes autour du verre en partant du centre vers l’extérieur.

Ôter le verre et réaliser des torsades en faisant 4 tours pour chacune.
 

Enfourner pour 30 min.

Servir chaud ou tiède.
 

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