Ingrédients :
- 100 gr de farine
- 100 gr de chapelure
- 1 œuf
- 1 filet de poulet
Préparation :
- Préchauffer le four à 190°.
- Couper le filet de poulet en morceaux de la taille d'une nugget.
- Casser l’œuf dans un bol et le battre avec une fourchette.
- Disposer la farine dans un bol et la chapelure dans un autre bol.
- Tremper les morceaux de poulet dans la farine, puis dans l’œuf, puis dans la chapelure. Recommencer avec tous les morceaux de poulet. Puis les mettre sur une assiette.
- Mettre du papier cuisson sur une plaque du four et disposer les nuggets sur le papier.
- Mettre les nuggets au four pendant 20 minutes à 190°.