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Croquette de fromage

· Recettes salées

Ingrédients

- 1 petit formage frais

- 20 gr de farine

- un jaune d’œuf battu

- 20 gr de chapelure

- de l'huile

Envelopper le fromage de farine puis du jaune d’œuf puis de la chapelure.

Puis le faire cuire dans une poêle chaude dans laquelle on a ajouter un fond d'huile.

Et déguster avec une salade verte ! :)

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