· Recettes sucrées

Clafoutis

Ingrédients (pour 4 personnes)

- 100 g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 4 oeufs

- 125 g de sucre

- 1 sachet de sucre vanille

- 25 g de beurre

- 2 pincées de sel

- 25 cl de lait

1. Mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué ci-dessus dans un saladier.

2. Quand la pâte est bien homogène, la placer dans des ramequins individuels.

3. Enfourner 20 minutes à 180 °C.

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