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Wraps au jambon et aux crudités

· Recettes salées

Wraps au jambon et aux crudités

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 tortillas de blé
  • 3 tranches de jambon (1/2 pers)
  • 2 grandes carottes
  • 2 tomates
  • 8 feuilles de salade
  • 1 boite Boursin
  • 1 boite de 25 cl Crème fraiche

1. Lavez et essorez la salade. Épluchez, lavez et couper en bâtonnets les carottes. Lavez et coupez les tomates en fines tranches.

2. Étalez les galettes et tartinez-les d'1 c. à soupe de Boursin au milieu de la galette dans le sens de la longueur.

3. Disposez la salade et le jambon. Parsemez ensuite de carottes râpées et de tomates.

4. Pour le pliage, rabattez le bas puis les bords et roulez du bas vers le haut. Roulez-les bien serrés. Puis couper en deux et faites tenir les wraps à l'aide de cure dents.

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