Sauce pour une salade moyenne
Ingrédients :
- 5 cl de tahini (crème de sésame)
- 5 cl d'eau
- 3 cl de jus de citron
- Sel
- 1 cuillères à soupe de mélange d'épices Zaatar ( si vous n'en avez pas, utilisez du cumin et de l'ail en poudre)
Préparation :
Mettre tous les dans un bol et fouetter jusqu'à obtenir une belle consistance et une sauce crèmeuse