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Papillotes de légumes

· Recettes salées

Papillote de pomme de terre, carotte et chou frisé ou courgette

 

Ingrédients pour 2 papillotes

- 2 carottes

- 1 grosse pomme de terre

- deux feuilles de chou vert frisé

ou un quart de courgette selon la saison

- huile d’olive

- sel et poivre

- herbes

Préchauffe ton four à 190°.

Lave les légumes. Epluche les pommes de terre et les carottes.

Coupe les pommes de terre, les carottes et chou ou la courgette en lamelles.

 

Dans une feuille de papier aluminium en forme de bonbon, place le chou en premier ou la courgette, puis les carottes et les pommes de terre.

Ajoute un filet d’huile d’olive, sale et poivre et ajoute les herbes.

 

Fermer les papillotes et place-les sur une plaque puis cuire au four pendant 25 minutes.

Préchauffe ton four à 190°.

Lave les légumes. Epluche les pommes de terre et les carottes.

Coupe les pommes de terre, les carottes et chou ou la courgette en lamelles.

Dans une feuille de papier aluminium en forme de bonbon, place le chou en premier ou la courgette, puis les carottes et les pommes de terre.

Ajoute un filet d’huile d’olive, sale et poivre et ajoute les herbes.

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