Ingrédients (pour 1 personne) :
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 filet de vinaigre
- 10 cl d'huile d'arachide
- Ciboulette ou persil
- Sel et poivre
Mayonnaise maison :
Réalisation de l'œuf mimosa :
Vous y êtes presque...
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