Ingrédients de la pâte (15 muffins):
-100 ml de lait
-180g de farine
-3/4 sachet de levure
-80 g de beurre doux
-2 œufs
Garniture (au choix selon les goûts et les envies):
-Thon
-Jambon
-Emmental râpé
-Poivrons (rouge/vert)
-Courge Butternut
A savoir : Les aliments aux goûts originaux nécessitent généralement une cuisson aux préalables à l’eau. Et ils sont compliqués à éplucher/couper.
Etape de fabrication des muffins salés :
1. Dans un saladier verser la farine et la levure. Bien remuer dans le saladier ce mélange.
2. Ajouter le lait tiède à ce mélange.
3. Mélanger la préparation vigoureusement.
4. faire fondre le beurre (micro-ondes ou casserole)
5. Battre les œufs en omelette.
6. Ajouter le beurre fondu et les œufs battus en omelette dans le saladier
7. Ajouter les ingrédients que vous souhaiter mettre dans vos muffins suivants vos goûts.
8. Remplir le moule a muffin au ¾.
9. Mettre au four 20-25 minutes a 200°C.