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Mayonnaise maison

Ingrédients :

  • 1 œuf
  • ½ cuillère à soupe de moutarde
  • Sel
  • Poivre
  • Huile de tournesol

Préparation :

  1. Mélanger l’œuf, la moutarde, le sel, le poivre.
  2. Fouetter le mélange rapidement en ajoutant petit à petit l’huile.
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